人生にもっと茸を

　舞茸のバター炒めを先日の日曜日に作って食べました。一パック全部使って、それを一人で。……え？多い？いやいや大丈夫ですよ。加熱すればかさが減るから意外と量は多くないです。

　余談ですが、うちの食卓（夕飯）にキノコ料理が出てくる事は滅多にありません。理由は、父親がキノコ嫌い（エノキダケ除く）だから。嫌いな物には絶対手を出そうとしない人なので、下手すると料理が余り過ぎちゃうんです。だから、キノコのバター炒めとかのキノコメインの料理は自分で作って食べるしか無いと……。いいですけどね、別に。

　ちなみに、私はキノコ類はほぼ全部好きですがエノキダケだけは嫌いです。あの、ぶにゃぶにゃした感じがどうしてもダメで。